久久阅读网 - 综合其他 - 远古丛林种田求生日常在线阅读 - 第126章

第126章

烤rou,旁边围着一圈的人,都伸长了脖子在看。

    远古丛林里,烹饪食物最常见的方式除了水煮,就是火烤了。

    但事实是,她们烤出来的rou食并不好吃。

    今天看了白悦的做法,她们才知道原来rou类要先用香料腌制了再烤,烤制的过程中还需要继续撒上调味用的粉。

    白悦一手拿着6串猪五花,熟练地翻面,动作之爽利,仿佛是一个久经夜市的烧烤师傅。

    五花rou在炭火的烘烤下,滋滋地冒着油,油滴到底下的木炭上,迸发出一点火星,白悦手疾眼快地拿起烤串,避免rou被烤焦。

    “火候差不多了。”眼看着猪五花慢慢变得焦脆,她眼疾手快地往烤rou的两面都撒上孜然和辣椒粉,又添了点芝麻,让烤rou的口感更丰富。

    “刚好12串,每人先来一串尝尝味!”

    她把手里的烤猪五花分发出去后,还特意往自己的这串上撒了些白糖,白糖能放大烤rou的香,她偶然试过一次这种吃法后,就再也戒不掉了。

    除了基础的调味,她还摆出了各色蘸碟。

    辣椒粉、胡椒粉、果酱……选择很丰富,无论是嗜辣的,喜麻的,还是爱酸的人,都能各取所需。

    其他人还在打量刚分到手的烤五花时,羽已经迫不及待地把自己的那串塞进了嘴里,边吃还边含糊不清地说道:“好香!”

    众人见状,也不再顾及刚烤好的rou还烫着,纷纷送进口中。

    而后,白悦就听到一串此起彼伏的惊叹声。

    远古丛林的动物大多是野生的,野味鲜美的同时也意味着更难去腥,如果不加腌制,直接烤出的野猪rou往往柴且寡淡。

    她们还是第一次感受到烤rou的美味之处。

    烤rou很完美,唯一美中不足的地方是太少了