第1672章 1331.美食点评(大胃王真实实力再现,当众美食点评)
书迷正在阅读:挑战禁忌的关系-禁忌的游戏 , 《海贼王-命局番外》 , 脱线 , 花都李明 , 【宁天】甜甜的爱 , 《纸醉情迷》抱歉,我们余生再见 , 谁家少女攻-篇篇独立 , 诱惑气息 , 以你为名的所有旋律 , 直到雨声再次响起 , 戒 , 上钩
植物油水被食物完全吸收后,锅面上少了润滑剂,食物就特别容易粘锅。” 听到这里,南宫妙蕊恍然大悟,睁目呆呆点头道—— “原来是因为这个缘故啊……我说呢,这做烹饪调制人造肉真的挺费油的,原因是因为这个啊……” 郭罗田微微一笑,继续道,“单纯地说着半成品人造肉,只是在嚼劲上与鸡胸脯肉十分相似,但是从未达到肉味的水准。而这里,就是南宫女官的厉害之处!其实你也发觉了吧,这人造肉不管你怎么改良,也不能够完全走到了与真实肉类一模一样的地步,所以你就另辟蹊径,肉之上只要嚼劲相似,调味的话可以靠菜品调料的味道来遮掩食材本来味道!这一个大胆的设想,虽然有点冒险,但是不得不承认的是,你成功了~” 南宫妙蕊双眼惊闪,对于刚才敦罗田一通讲的对比,她南宫妙蕊一点都没有觉得自己哪里成功,而这样的突如其来的佳评是怎么回事? 南宫妙蕊糊涂皱眉,顿显得有些手足无措。 敦罗田双手背后,微抬下巴,意味深长点评道—— “每一道菜的美味都是独特的,一味的效仿和复制其他美事的味道,又有什么意义何在呢?就像是人,各自人生不同,你可以去循着前人成功的路走下去,但是你终究变不成第二个他人,人造肉的美味就在于它有那么一点点像肉类,却有自己独特的味道,在承袭他人优点的时候,又能够做出独特的自己,这才是独一无二美食的真谛!”