被大明星父母寻回后 第111节
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餐厅,这导致里面都坐满了,她却还在继续往里带人。 结果,她连累赵以宁,要跟她一起上休息的房间多搬一套桌椅下来加桌。 萧曼如一个人顾全厅,随时处在翻车的边缘。 这是她们开业以来都不曾有过的重大失误,这一刻,她终于明白倪苏为什么不喜欢于意欢。 这女孩又爱表现,却又成事不足败事有余。 不过,萧曼如到底有真本事,最后还是扛了下来。 但于意欢还没有消停。 餐厅满客后,也就不需要她再蹲守外面,大厅也已被萧曼如成功控场。她为了不闲下来,为了有更多机会表现,便提出要代替赵以宁跑堂,让她安心在外为客人服务。 其实赵以宁更熟悉传菜的流程,但于意欢这个帮工想要多劳多表现,赵以宁便把机会让给了她。 今夜客满,而且都是被于意欢一窝蜂带进来的,出菜的时间相当紧张,后厨因此忙得晕头转向。 倪苏一见于意欢进来就生出不详的预感,她直接质问:“你怎么进来了?以宁呢,让她进来传菜。” 于意欢自告奋勇:“我来代替以宁姐传,她对外厅应该更熟悉一些。” 倪苏本该再多规劝一句,但话到嘴边忍住了。反正她和萧曼如已有对策,于意欢要演就让她演便是。 “行。”她最后只提醒道,“一定上对桌号,出菜后一定要划单。” 于意欢连声应好。 一开始忙碌的时候她做得不错,还真没上错菜,但她闲下来就开始拖后腿。 于意欢发现传菜时地上不小心弄脏了,便跑去拿来拖把拖地,结果拖完残留的水渍更滑,她再返回厨房时竟打滑摔了一脚。 恰好,这时李大厨在给油泼鱼倒热油。