第三十六章 一言
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上了这智仙阁厨房里端出的菜肴。 那“南厨神”,今天也是兴致大好——煎炒烹炸闷溜熬炖,南甜北咸东辣西酸,袁老爷子几乎把自己那些拿手的绝活儿都给亮了个遍;反正孙亦谐和h东来在入席时就明确表示了不差钱,让他们随意发挥,赶紧上菜就是了。 当然了,那道“春cHa0带雨晚来急”,今晚的菜单是上没有的,因为那是春天的时令菜,而现在是秋天,就算勉强做了也味儿也不对。 今夜,袁方治做来唱大轴的菜,叫“千金买壁”;如果说“春cHa0带雨晚来急”是他二十五岁时的大乘之作,那这“千金买壁”就是袁方治在五十五岁後厨艺已臻至化境的证明。 就这麽一块豆腐,搁进嘴里,能让你品出一代狂生的放浪和悲凉、一位佳人的才情和凄婉……好似你就是那高适、那杜甫,站在那里,亲眼看着那一段佳话的发生,但同时又隐隐能察觉到故事最後略带忧伤的结局…… 这晚,孙亦谐和h东来都喝高了,因为那桌菜确实是好……他们一辈子都没尝过的那种好。 这不归楼对雅间客人的服务也是非常到位,在他俩还没喝傻的时候,薛推已经进来问了他们住的客栈在那儿,以便能在他们不省人事之後派人把他们送回去。 至於这晚的饭钱,薛推也没收,只是在两人客栈的房里留了个条儿,告诉他们这顿饭钱已经记账上了,二位什麽时候方便,找个人送来,或者下回来时再结都行。 这,就是讲究…… 客人事後赖账不给钱,那是客人的问题,但不归楼的人……绝不会趁客人不知